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漁民辦館

茶樹菇螺片健脾祛濕湯 (家庭裝: 2-3人份量)

定價 HK$55.00
定價 售價 HK$55.00
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成份: 茶樹菇,姬茸菇,螺片,元貝,眉豆,花生,淮山,生薏米,蜜棗
Ingredients: Tea Tree Mushrooms, Blaze Mushrooms, Sea Whelk , Conpoy,
Black-eyed Peas, Peanuts, Chinese Yam, Semem Coicis, Candied Dates
功效: 益氣健脾, 清熱去濕
烹調方法:
1. 螺片, 元貝洗淨及用清水浸泡至軟身
2. 其它材料用清水洗淨浸泡10分鐘
3. 將全部材料放入煲內,加水1500亳升,大火煲滾後轉文火煲約2小時,最後加適量食鹽調味。或直接用養生壺煲湯。
** 可按個人喜好加配料: 200g豬展 / 瘦肉 (必須汆水)