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漁民辦館

(抗疫良湯) 黃芪玉竹桂圓響螺湯 (家庭裝: 2-3人份量)

HK$49.00
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(抗疫良湯) 黃芪玉竹桂圓響螺湯有補益強身、補肺、潤燥和安神等功效。中醫藥聯盟推介此抗疫湯包, 簡單易煲, 一個湯包加200g 豬展, 用養生壺煲亦可。

成份: 黃芪，玉竹，螺片，圓肉

Ingredients: Milkvetch Roots, Polygonatum Root , Sea Whelk , Dried Longan

烹調方法:

1. 螺片洗淨及用清水浸泡至軟身備用                                                         

2. 黃芪用水浸10 分鐘

3. 玉竹，圓肉用清水洗淨備用

4. 將全部材料放入煲內，加水1500亳升，大火煲滾後轉文火煲約2小時，最後加適量食鹽調味。或直接用養生壺煲亦可。

** 可按個人喜好加配料: 200g 豬展 / 瘦肉 (必須汆水)